チョコレートケーキの王様がクリスマスケーキに登場しました！＜マイルストーン＞パンダベアー は最高級チョコレートを使った、絶品チョコレートケーキです！

楽しいクリスマスをさらに盛り上げるマストアイテム「クリスマスケーキ」！今年のクリスマスケーキは何にしよう・・・

生チョコレートは、チョコレート生地に生クリームなどの水分を含んだものを練り込んであるチョコレートのことを言います。水分が多いため、軽い口溶けが特徴的ですね。



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チョコレートケーキの王様がクリスマスケーキに登場しました！濃厚だけどサッパリ“チョコ・シフォンケーキ”は最高級チョコレートを使った、絶品チョコレートケーキです！

クリスマスケーキと言えば、なぜかチョコレートケーキを思い浮かべてしまうのは私だけでしょうか・・・・



生チョコレートは、欧米でガナッシュと言われている、トリュフなどの真ん中の部分になる柔らかい食感のチョコレートを私たち日本人好みの食感や味に改良して、そのまま食べられるように作った日本オリジナルのチョコレートなのです。



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