生チョコレートは、欧米でガナッシュと言われている、トリュフなどの真ん中の部分になる柔らかい食感のチョコレートを私たち日本人好みの食感や味に改良して、そのまま食べられるように作った日本オリジナルのチョコレートなのです。

ショコラエノアはほろ苦さとカカオの香り・甘みのバランスが最高！チョコレートこだわり派もうならせる、自信をもってお勧めできるスイーツです。



ショコラエノアめちゃくちゃ美味しかったです！もう一度食べたい・・・



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カカオ豆には4種類の食物繊維が含まれています。リグニン、ヘミセルロース、セルロース、水溶性難消化性多糖類となります。リグニンは便通の改善、胆汁酸や発ガン物質の吸着などの効果があると言われています。



ショコラ・ド・フレはほろ苦い、大人の為のチョコレートですが、本当のチョコレートの甘さが堪能できますので、子供から大人まで幅広く楽しめる味です。



ショコラ・ド・フレはカカオが強いチョコ好きにはとってもお勧めです。確かに大人の味で、その人気もうなずけるところでしょう！



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