ビターチョコレートとはカカオ分が多いものを指します。一般的にはカカオの苦味があるチョコレートのことですね。最近はカカオチョコレートブームに乗って、カカオ90％くらいのものまで出ています、私はちょっとでしたが・・

濃厚ガトー・クラシック・オ・ショコラはやさしい口どけにうっとりしてしまうチョコです。



チョコレート本来の深いコクと風格ある味わい　濃厚ガトー・クラシック・オ・ショコラ（ガトーショコラ）【リーガロイヤルホテル】

・・・。ともかく美味しい事は良いことだ！！



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