個人的にはビターチョコレートというなら、カカオ70%前後が適当だと思います。ちょっと苦味が強いほうがビターって感じがしますよ。ビターチョコレートは、ほろ苦さの中にもほんのり甘みを感じる、そんなチョコレートですね。



魔法の生チョコレート(苺）は口の中でとろけるような濃厚な風味、舌の上でころがるようななめらかさ、そして、カカオの風味に絡まるほんのりしたほろ苦さが真骨頂。思わずもう１つと手がのびる、癖になる逸品です。



魔法の生チョコレート(苺）【ギフトにオススメ】神戸フランツのチョコレート

魔法の生チョコレート(苺）は存在感あるどっしりとしたチョコ。舌の上にのせた瞬間の、この口どけ。 年に数回、無性に味わいたくなります。



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